renate goes vegan

Freitag, 22. August 2025

Gebackener Tofu

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Öl mit Würzpulver auf den Boden der Auflaufform geben Tofublock darauflegen und in alle Richtungen einschneiden Knoblauch in Scheiben schnei...
Donnerstag, 14. August 2025

Tinas Bunte

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Tinas bunte Blätterteighappen beim Mitbringbrunch in der Hammer City eine Lage Blätterteig mit Vrischkäse bestreichen zweite Lage drauflegen...

Indisch vegan in Oslo

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bei Indian Street Food in Oslo 10. Juli 2025  

Pilzsoße mit Reis und Salat

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Pilze und Zwiebeln klein schneiden in Öl anbraten und mit 2 EL Mehl bestäuben  ablöschen mit Hafercuisine und köcheln lassen ggf. etwas Wass...

Bowl und Sushi in Emmen

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Vegane Bowl und Sushi bei Sushi Ya in Emmen (NL) 12. August 2025  

Hamm Vegan Stammtisch

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  Alkoholfreier Cocktail Schlupfnudeln Gemüseplatte Veganes Vanilleeis mit heißen Kirschen im Restaurant "Die Knolle" in Hamm-Werr...
Sonntag, 3. August 2025

Falafel mit Tiefkühlerbsen

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1 Becher Tiefkühlerbsen, aufgetaut und ausgedrückt 1 Becher gekochte Quinoa je eine Handvoll Petersilie und Minze 2 Stangen Frühlingszwiebel...
Donnerstag, 17. April 2025

Hamm Vegan Stammtisch bei Enchilada

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Bowls, Burger, Tapas, Burritos bei Enchilada in der Martin-Luther-Straße im ehemaligen Kino "Kristall Palast" 16. April 2025  

Soja Big Steak

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getrocknete Big Steaks in reichlich Gemüsebrühe  köcheln, bis sie weich sind abgießen und in Küchentuch gut ausdrücken in Öl von beiden Seit...
Sonntag, 13. April 2025

Vegan auf Norderney

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Pho bei Umi SEN in der Winterstraße Buddistische Fastenspeise, gebratenen Tofu beim Bambusgarten  Bambusgarten in der Bülowstraße 8. bis 11....
Sonntag, 6. April 2025

Mitbringbrunch im April

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am 6. April 2025 im Stadtteilzentrum FeidikForum in der Hammer City  
Montag, 31. März 2025

Olivenaufstrich

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Oliven schwarz entsteint 1 EL Kapern 1 EL Nusskerne (Cashew, Mandeln, Pinien) 1 EL Sonnenblumenöl (oder Olivenöl) Zitronensaft Pfeffer, Salz...
Montag, 24. März 2025

Pasta mit veganer Bolognese

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Bolognese mit Pilzen, Nüssen... Bolognese mit roten Linsen, Pilzen... 22. und 23. März 2025  
Montag, 17. März 2025

Takumi Ramen

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Curry mit Reis Ramen mit Miso in Münster, Marievengasse 16. März 2025 Takumi Ramen in Antwerpen  
Samstag, 15. März 2025

KartoffelKarottenSuppe

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Kartoffeln, Karotten, Zwiebel, Ingwer würfeln in wenig Öl im Topf anbraten mit Brühe ablöschen und garen pürieren und würzen mit Pfeffer, Ch...
Mittwoch, 12. März 2025

Vegan bei Rucola

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Wintersalat mit Kichererbsen Jackfruit Burger Spitzkohlpfanne mit Champignons und Quinoa gefüllte Süßkartoffel Cocktail Tulpe Servierroboter...
Dienstag, 4. März 2025

Udum und Adida

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Sommerrollen und Wan Tan Suppe bei Adida Bowl bei Adida Pho bei Adida Sushi Menü bei Adida Buddha Bowl bei Udum Sushi bei Udum  Restaurant U...
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