Linsensuppe

Linsensuppe

mit gebratenem Tofu

Kartoffeln, Zwiebel, Karotte 

würfeln und in Öl andünsten

gewaschene rote Linsen zugeben

ablöschen mit Brühe und köcheln lassen

Knoblauch, Pfeffer, Curcuma, Chiliflocken

dazu gebratener Tofu mit Zitrone und Sojasoße

bestreuen mit Lauchzwiebelringen

17. November 2018