Donnerstag, 17. April 2025

Hamm Vegan Stammtisch bei Enchilada








Bowls, Burger, Tapas, Burritos
bei Enchilada in der Martin-Luther-Straße
im ehemaligen Kino "Kristall Palast"

16. April 2025


 

Soja Big Steak



getrocknete Big Steaks in reichlich Gemüsebrühe 
köcheln, bis sie weich sind
abgießen und in Küchentuch gut ausdrücken
in Öl von beiden Seiten anbraten und würzen
gewürfelte Zwiebeln anbraten und zugeben

dazu gebackene Kartoffeln
4 Minuten Gemüse Art Brokkoli
und vegane Aioli

17. April 2025
 

Sonntag, 13. April 2025

Vegan auf Norderney

Pho bei Umi SEN in der Winterstraße


Buddistische Fastenspeise, gebratenen Tofu beim Bambusgarten 

Bambusgarten in der Bülowstraße

8. bis 11. April 2025