24. April 2015
Spinatlasagne
frischer Blattspinat, blanchiert, ausgedrückt, grob geschnitten
grüne Lasagneplatten von Barilla
Tomatensoße mit Zwiebeln, Knoblauch, Karotten, Stangensellerie, passierten Tomaten
Cashewsoße aus Hafermilch mit Cashewmus und Kartoffelmehl etwas angedickt
jede Schicht mit Hefeflocken bestreut


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