Käsekuchen bei Café Hibiskus

Käsekuchen (mit Rhabarber) und Cappuccino 

bei Café Hibiskus in der Ritterstraße in Köln

4. April 2019

Käsekuchen

Boden:

300 g Dinkelmehl

70 g Zucker

1 TL Backpulver

120 g Becel vegan

4-6 EL Mandarinensaft

Füllung:

1 kg Lupinenjogurt

300 g Zucker

200 g Becel

100 g Kartoffelmehl

Mandarinen aus der Dose

bei 180° eine gute Stunde backen

nach dem Rezept der "Leckerschmecker Küchenfee"

23. Februar 2018