Sonntag, 29. Mai 2016

Sushi mit Avocado




Sushi mit Avocado
Sandwichgurken und gelbe Paprika

selbstgemacht
mit Sushireis
Norialgenblättern
und mit Hilfe der Sushimatte

27. Mai 2016

Mittwoch, 18. Mai 2016

Bohnenbraten mit Guacamole


Bohnenbraten mit Guacamole

gekochte Wachtelbohnen und reife Tomaten pürieren
Walnüsse, Zwiebel und Knoblauch fein gehackt
Leinsamen und Flohsamenschalen
Salz, Pfeffer, Chilipulver, Tomatenmark, Senf

alles verquirlen und in einer Kastenform backen
vor dem Schneiden abkühlen lassen

18. Mai 2016





Mittwoch, 11. Mai 2016

Vegane Sushi



vegane Sushi
mit Gurke, jap. Rettich, jap. Kürbis, Avocado
im Sushihaus in Köln-Mülheim
auf der Frankfurter Straße 
Nr. 37 (um die Ecke!!!)

11. Mai 2016

Montag, 2. Mai 2016

Selbstversorgung




Selbstversorgung

meine allerersten Anfänge

Thymian, Rukkola, Salat im Steinbeet
Tomaten im Wintergarten

3. Mai 2016