renate goes vegan
Donnerstag, 30. Juni 2016
Gemüsepuffer mit Linsensoße
Gemüsepuffer
(Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Zwiebel, Haferflocken, Dinkelmehl...)
Wokgemüse
(Zuckererbsen, marinierte Tofuwürfel...)
Linsensoße
(rote Linsen, Tomaten, Zwiebel...)
30. Juni 2016
Sonntag, 12. Juni 2016
Kleiner Brunch
Kleiner Brunch
Kichererbsensalat, Linsenfrikadellen
gegrillte Pepperoni und gelbe Zucchini ...
11. Juni 2016
Sonntag, 5. Juni 2016
SchokoBananenKekse
SchokoBananenKekse
Dinkelmehl
gemahlene Mandeln
geschrotete Leinsamen und Haferflocken
wenig Sojola (vegane Butter)
1 zermatschte reife Banane
wenig Rohrzucker
1 Tafel zerkleinerte Bitterschokolade
1 TL Backpulver
alles verkneten
auf einer eckigen Fläche gleichmäßig verteilen
vor dem Backen in Stücke schneiden
ca. 20 min. bei 180° backen
5. Juni 2016
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