Auberginen aushöhlen und im Backofen garen
Würfel aus dem Inneren, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika
in Öl braten, würzen
Große Tomaten in Scheiben schneiden und in Öl anbraten
Knoblauch und Petersilie in Öl braten und verteilen
18. Oktober 2015 in Limburg
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