Freitag, 5. Mai 2017

Vogelsberger Salzekuchen



Vogelsberger Salzekuchen
veganisiert

fertigen Brotteig zubereiten
Kartoffelpüree zubereiten mit  Seidentofu und Cashewmilch
gehackte Zwiebel und Pulled Soja mit Cashewsahne vermischt
alles salzen, pfeffern und ein paar Kümmelsamen zugeben

Brotteig auf dem Boden der Form verteilen
darüber eine Schicht Kartoffelpüreemischung
zum Schluss Mischung aus Cashewsahne, Zwiebel und Pulled Soja

eine Stunde bei 210°
zunächst abgedeckt, dann 10 min braun werden lassen

5. Mai 2017



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