Pfannkuchen mit Apfel
1 Becher Dinkelmehl
1 P. ungesüßte Schlagfix, mit Wasser verdünnt
1 Prise Salz, 1/2 TL Backpulver
zu einem fluffigen Teig schlagen
Öl in die Pfanne, Teig verteilen, Apfelscheiben darauflegen
1-2 min backen, wenn möglich, umdrehen
mit Rohrzucker bestreuen
20. September 2020
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