Nudelpfanne
Nudeln nach Anleitung kochen
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, kleine Pilze
in Öl anbraten und mit Nudelwasser ablöschen
würzen mit Sojasoße, Chiliflocken, Misopaste
gehackten Spinat und Frühlingszwiebelringe unterrühren
getoppt mit veganem Pameggiano
(geröstete Cashew, Hefe- und Chiliflocken, 1/2 TL Salz)
Nuggets (Rügenwalder)
dazu Salatmix mit ZitronenSenfDressing
getoppt mit geröstetem Körnermix
20. März 2023
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