1 Becher Maisgries mit 2 Becher Wasser
gewürzt mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken aufkochen
feine Scheiben Frühlingsrollen einrühren
in ein eckiges Gefäß füllen und glattstreichen
nach Erkalten in Scheiben schneiden
in Öl von beiden Seiten anbraten
dazu
gebratenen Pac Choi und Pilze
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
16. Januar 2024
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