Quinoa nach Anleitung kochen
Zwiebel aus dem Multizerkleinerer in Öl dünsten
Brokkoli, Minz- und Petersilienblätter im Multizerkleinerer hacken
alles mischen, mit Salz und Pfeffer würzen
Paniermehl zugeben, bis eine formbare Masse entsteht
Bällchen formen, platt drücken und in Öl anbraten
dazu
Aioli, gebackenen Blumenkohl, gedünsteten Spitzkohl und Polenta
11. Juni 2024
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