Mittwoch, 4. November 2026

Grünes Curry



Ingwer, Zwiebel, Kartoffel, Karotte, roteLinsen
klein schneiden
in Öl anbraten und mit Brühe ablöschen
gar köcheln 
Kokosmilch mitköcheln
Frühlingszwiebel, Spinat, Zuckererbsen
kurz mitkochen
würzen mit grüner Currypaste

dazu Badmatireis und gebratenen Tofu mit Sesam

4. November 2026

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