Apfelkuchen

Apfelkuchen

2 Becher feines Dinkelmehl

2/3 Becher Rohrzucker

1/2 Päckchen Backpulver

1 Prise Salz

200 ml Reiscuisine

2 EL Sonnenblumenöl

1 EL Apfelessig

drei kleine Äpfel

trockene Zutaten mischen

flüssige zugeben und verquirlen

zum Schluss gewürfete Äpfel unterrühren

bei 190° ca. 30 min backen (vorgeheizt)

mit Puderzucker bestreuen und Schlagfix dazu

2. Januar 2020