Samstag, 27. März 2021

Schokokuchen mit Birnen und Streuseln

 


Schokokuchen mit Birnen und Streuseln

2 Becher feines Dinkelmehl
1(2 Becher Rohrzucker
1/2 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
2 EL Kakaopulver
200 ml Wasser
2 EL Sonnenblumenöl
1 EL Apfelessig
4 mittelgroße Birnen

trockene Zutaten mischen
flüssige zugeben und verquirlen
zum Schluss gewürfelte Birnen unterrühren

Streusel
Zucker, Becel, Mehl, gehackte Nüsse
zu Streuseln verrühren und auf dem Teig verteilen

bei 190° ca. 30 min backen (vorgeheizt)

27. März 2021

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