Frikadellen aus roten Linsen
rote Linsen weich kochen
Zwiebeln und Knoblauch hacken und in Öl dünsten
würzen und mischen mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken
die Konsistenz mit Kichererbsenmehl anreichern
Bällchen formen und in Öl anbraten
dazu
gedünstetes Gemüse mit roter Beete
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
Makkaroninudeln mit Petersilie
25. November 2021
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