Apfelkuchen
2 Becher Dinkel-Vollkornmehl
1/2 Becher Rohrzucker
80 g gehackte weiße vegane Schoki
1-2 TL Backpulver
1 Prise Salz
50 g Becel vegan
Saft einer Zitrone
ggf. etwas Wasser
1 großer Apfel in Stücken
trockene Zutaten vermischen
dann alles verquirlen
zuletzt die Apfelstücke zugeben
180° vorgeheizt ca. 40 min
mit Zimt und Puderzucker bestäuben
13. Mai 2018
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