Gefüllte Paprika (vierteln)
Bulgurfüllung:
gehackte Zwiebel in Öl anbraten
ablöschen mit Brühe
Frühlingszwiebeln und gekochten Bulgur zugeben
Chili, Salz, Hefeflocken
SpargelCashewSoße:
gekochte Spargelstücke
eingeweichte Cashew
Chili, Salz und Hefeflocken
alles im Mixer pürieren
Topping auf den Tomaten:
Cashewparmesan
(Cashew, Hefeflocken, Chili, Salz)
10 min überbacken
8. Mai 2018
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