Samstag, 6. Juli 2019

Bohnenburger mit rote Beete


Bohnenburger mit rote Beete

Kidneybohnen über Nacht einweichen
Wasser abgießen, in reichlich frischem Wasser kochen
hacken im Multizerkleinerer
ebenso rote Zwiebel und geschälte rote Beete Dill, Petersilie 
alles mischen 
2-3 EL Linsenmehl und Haferflocken zugeben
würzen mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Senf
alles mischen und eine Weile stehen lassen 

Patties formen und in Öl von jeder Seite anbraten

5. Juli 2019

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