Curry mit Süßkartoffel und Babyspinat
Süßkartoffel, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer
kleinschneiden und in Öl andünsten
mit Brühe ablöschen und gar köcheln lassen
zum Schluss Kokosmilch
kleingeschnittene Brokkoli
Babyspinat, rote Paprika
Kukuma, Chiliflocken
dazu gebackene Auberginen und Bulgur
27. April 2020
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