Puffer aus Kartoffeln und Karotten
mit gebratenem Pac Choi
Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln hacken
im Multizerkleinerer
Sojamehl, Salz, Pfeffer dazu
portionsweise in Öl von beiden Seiten anbraten
Pac Choi mehrmals längs durchschneiden
in Öl anbraten, Pfeffer, Salz
Sommerrollen
mit Salat, Tofu, Karotten, Erdnüssen, Minzblättern
dazu Salatmix, Apfelmus, ZitronenSenfDressing, Erdnusssoße
20. Mai 2020
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