Gemüsespieße für den Grill
Zucchini, Pilze, Zwiebeln, Paprika in Stücke schneiden
in der Schüssel marinieren und abwechselnd auf Spieße stecken
Marinade:
200 ml Olivenöl
1 EL Sojasoße
1 EL Zitronensaft
3 Zehen Knoblauch
gehackte Kräuter
(Petersilie, Dill, Rosmarin, Minze...)
Chilisalz, Pfeffer, 1 TL Zucker
dazu:
Pellkartoffeln und Restgemüse
im Rest Marinade mischen
überbacken in der Mikrowelle
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
Kräuterhummus
13. August 2022
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