Montag, 26. September 2022

Panierte Pilze


Panierte Pilze

Panade:
3 EL Dinkelmehl mit 100 ml Sojacuisine 
Salz, Pfeffer, Chilipulver mischen
Pilzscheiben darin wenden, panieren 
in Öl von beiden Seiten anbraten

dazu
Überbackene Auberginenscheiben
Gänsefutter Rest vom Vortag
Feldsalat mit ZitronenSenfDressing
gebratene Pellkartoffeln

26. September 2022

 

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