Mittwoch, 25. Oktober 2023

Kürbisstampf


halber Kürbis und zwei Kartoffeln
in Stücke schneiden, in etwas Öl andünsten
mit Brühe ablöschen, weich kochen und pürieren
mit Salz und Pfeffer abschmecken

dazu 
gebackenen Blumenkohl mit Rosmarin
gebratene Champignons mit Zwiebeln

Deko 
Brunnenkresse

25. Oktober 2023



 

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