Zwiebel, Karotte, Kartoffel, Ingwer, Knoblauch, Shitakepilze
klein schneiden, in Öl andünsten, mit Brühe ablöschen
ca. 15 min köcheln lassen
würzen mit Misowürfel und Sojasoße
toppen mit Börek-, Falafel-, Champignonscheiben
und Frühlingszwiebel
31. Oktober 2023
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