Lupinenbällchen
Lupinenschrot mit doppelter Menge gewürzter Brühe
kurz kochen und quellen lassen
Zwiebeln, Haferflocken, gehackte Nüsse, Senf und Kräuter,
ein wenig Seitan, Kartoffelmehl und Flohsamenschalen zugeben
noch mal würzen, ruhen lassen, formen und braten
15. März 2017
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