Frikadellen aus Tofuhack
Tofuhack (Kaufland)
Zwiebel, Karotte, Knoblauch
Thymian, Rosmarin, Basilikum, Schnittlauch
Pfeffer, Salz, Senf, Chiliflocken
Hefeflocken, Kartoffelmehl, Paniermehl
alles zu einer Masse verquirlen
Bällchen formen
in Öl von beiden Seiten anbraten
Tomatensoße
getrocknete Tomaten , Zwiebel, Knoblauch in Würfeln schneiden
in Öl anbraten
ablöschen mit Pizzatomaten aus der Dose
köcheln lassen
würzen mit Pfeffer, Chili, Salz, Oregano, Basilikum
dazu
Süßkartoffeln und Auberginen aus dem Backofen
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
Tomatensoße
16. Dezember 2019
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