Gulasch mit Pulled Soja
Pulled Soja von Veganz in Würzbrühe
mit Chilischote und Rosmarin
15 min kochen und abgießen
in Öl gut anbraten
5 gehackte Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer mitbraten
mit KartoffelBroccoliBrühe ablöschen
dunkle Sojasoße zugeben und weiter köcheln
gut mit Pfeffer, Senf und Tomatenmark würzen
ggf. mit Kartoffelmehl etwas andicken
dazu Salzkartoffeln und Broccoli
7. Februar 2020
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