Dienstag, 17. November 2020

Gemüsepuffer mit Zaziki und Salatmix


Gemüsepuffer mit Zaziki und Salatmix

Kartoffeln, Karotten, Knoblauch, Zwiebeln, Chili
im Multizerkleinerer hacken
mit Salz und Pfeffer würzen
mit 2 TL Kartoffelmehl andicken
jeweil ein gehäuften Esslöffel
in die Pfanne mit Öl geben
etwas andrücken
von beiden Seiten backen

Salatmix und Zaziki mit Sojajogurt, Gurke, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Öl

17. November 2020

 

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