Dienstag, 19. Januar 2021

Ravioli in Sahnesoße


Ravioli in Sahnesoße

Ravioli mit Gemüsefüllung von dm
12-15 min leise köcheln

Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln
sehr klein schneiden und in Öl andünsten
mit Hafersahne ablöschen 
gekochte Ravioli hineingeben
mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen

Parmesan als Topping
Mandeln, Hefeflocken, Salz, Chiliflocken
im Multizerkleinerer

dazu Salatmix mit Zaziki
Gurke, Knoblauch, Dill, Petersilie
im Multizerkleinerer hacken
Sojajoghurt und Hafersahne zugeben
mit Salz und Pfeffer würzen

19. Januar 2021 

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