Freitag, 22. März 2019

chili sin carne


chili sin carne

Zwiebel, Karotte, Sellerie
im Multizerkleinerer hacken
in Öl andünsten 
mit passierten Tomaten ablöschen
köcheln lassen
abgespülte rote Bohnen aus der Dose zugeben
Chiliflocken, Pfeffer, Salz, Oregano
die gekochten Kartoffeln, Karotten und weißen Bohnen
waren vom Vortag, passten sehr gut dazu
alles noch mal kurz köcheln

dazu Reis mit roten Linsen

22. März 2019

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