Sonntag, 31. März 2019

Erdbeerkuchen mit Kokosboden


Erdbeerkuchen

Kokosboden:
1 Becher Dinkelmehl
1 Becher Kokosflocken
1/2 Becher Rohrohrzucker
1Prise Salz
1 TL Backpulver
2-3 EL Becel vegan
etwas Flüssigkeit
15-20 min bei 180°

Belag:
Vanillepudding mit Reismilch
verstärkt mit Dinkelgries
vermischt mit Schlagfix
verstärkt mit Sahnesteif

1 Schicht Belag
1 Schicht gesüßte Erdbeerstücke
1 Schicht Belag

31. März 2019

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