Sonntag, 23. Januar 2022

Rosmarinkartoffeln, Gemüsecurry, Salatmix


Rosmarinkartoffeln

Pellkartoffeln in Leinöl anbraten
würzen mit gehacktem Rosmarin, Pfeffer, Salz

Gemüsecurry 
Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Karotten grüne Bohnen in Öl anbraten
mit Brühe ablöschen, köcheln und Kokosmilch zugeben
zum Schluss fein geschnittenen Blumenkohl und Lauch, mitköcheln 

Salatmix
Romanescosalat, Granatapfelkerne, Oliven, Nüsse, Kräutermischung
Dressing: Zitronensaft, Wasser, Agavendicksaft, Senf, Salz, Pfeffer, Leinöl

23. Januar 2022
 

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen