Pizza mit Brokkoli, roten Zwiebeln, Paprika
und Reibekäse (Food for Future)
Trockenhefe mit etwas Zucker in lauwarmem Wasser verrühren
etwas Mehl darüber stäuben und warten, bis es "geht"
mehr Wasser und Mehl zugeben
verquirlen, bis sich ein Klumpen vom Schüsselrand löst
auf einem Backblech schön verteilen und belegen
bei 200° ca. 25 min backen
20. November 2023
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