Dienstag, 16. Juni 2020

Chili sin Carne


Chili sin Carne

gehackte Zwiebel, Knoblauch, rote Linsen 
in Öl andünsten, mit etwas Brühe ablöschen
Tomaten aus der Dose dazu
alles köcheln lassen
Kidneybohnen, Paprikawürfel, Frühlingszwiebel
zugeben und noch mal kurz aufkochen

dazu gebackenen Blumenkohl, Reis, Salatmix
Dressing: Zitronensaft, Wasser, Agavendicksaft
Salz, Pfeffer, Senf, Olivenöl  gut schütteln

16. Juni 2020

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