Chili sin Carne
gehackte Zwiebel, Knoblauch, rote Linsen
in Öl andünsten, mit etwas Brühe ablöschen
Tomaten aus der Dose dazu
alles köcheln lassen
Kidneybohnen, Paprikawürfel, Frühlingszwiebel
zugeben und noch mal kurz aufkochen
dazu gebackenen Blumenkohl, Reis, Salatmix
Dressing: Zitronensaft, Wasser, Agavendicksaft
Salz, Pfeffer, Senf, Olivenöl gut schütteln
16. Juni 2020
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