Flammkuchen
2 Becher Dinkel Vollkornmehl
1 Becher lauwarmes Wasser
1/2 TL Rohrzucker
1 Prise Salz
2 EL Olivenöl
1 Päckchen Trockenhefe
Trockenhefe mit Zucker in Wasser auflösen
Mehl, Salz, Olivenöl zugeben
quirlen, bis sich der Teig vom Schüsselrand löst
ggf. etwas Wasser oder Mehl zugeben
ausrollen, belegen mit roten Zwiebeln und Oliven
"Käsesoße" aus Reiscuisine, Salz, Chili, Hefeflocken
16. Juni 2018
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