Kürbissuppe
Hokkaidokürbis, Kartoffel, Sellerie, Knoblauch, Ingwer
klein schneiden und in Leinöl anbraten
mit Brühe ablöschen und 15 min kochen
Kokosmilch, Kurkuma und Chiliflocken zugeben und pürieren
toppen mit Petersilie und pikanten Erdnüssen, beides gehackt
12. Dezember 2021
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