renate goes vegan
Montag, 18. November 2024
Gebackener Spitzkohl
Spitzkohl in Scheiben schneiden
und in die Form legen
(vorher etwas Öl und Würze auf den Boden)
würzen mit Pommesgewürz
beträufeln mit Öl
Mikrowelle (Crisp) 8-10 min
18. November 2024
Donnerstag, 14. November 2024
Veganes Frühstück im Hotel
NH Hotel in Zandvoort aan Zee
12. November 2024
Vegane Donuts
bekommen bei Dunkin' Donuts
in Lelystad am Ijsselmeer
12. November 2024
Mittwoch, 13. November 2024
Tapas beim Hamm Vegan Stammtisch
beim Restaurant Enchilada
in der Hammer City
Blumenkohl, Fries, Grillgemüse, Beilagensalat
Guacamole und pikante Chili Mayonaise
13. November 2024
Sonntag, 3. November 2024
Veganer Halloween Mitbring-Brunch
SpinnenPizza
Finger mit Soße
Frankensteins Gehirnmasse
Buntes Gewürm
im Stadtteilzentrum FeidikForum
in der Hammer City
3. November 2024
Donnerstag, 31. Oktober 2024
Gebratener Pac Choi
Pac Choi längs in Streifen schneiden
in Öl von allen Seiten anbraten
salzen und pfeffern
bestreuen mit gerösteten Pistazien
31. Oktober 2024
Pilzsoße mit Sahne
1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen fein würfeln und in Öl glasig dünsten
Champignons in Scheiben schneiden, zugeben und mitdünsten
mit 2 EL Mehl bestäuben, ablöschen mit ca. 250 ml Sojacuisine
ggf. etwas Wasser dazu
köcheln lassen, bis die Soße schön sämig wird
würzen mit Salz und Pfeffer
31. Oktober 2024
Montag, 28. Oktober 2024
Vegan in Werne
im Restaurant "Saigon"
auf dem Kirchplatz in Werne
Speise Nr. 90
mit Blumenkohl, Tofu und Kokossoße
26. Oktober 2024
Montag, 21. Oktober 2024
sattgrün
in Köln in der Ludwigstraße
Ecke Brückenstraße
neben St. Kolumba
20. Oktober 2024
Donnerstag, 17. Oktober 2024
Hamm Vegan Stammtisch
Seetangsalat (11) und Sommerrollen (N14)
mit Sushi festlich und lecker
bei Bach Tra Cuisine
in der Hamme City
am Marktplatz
16. Oktober 2024
Sonntag, 13. Oktober 2024
Vegan in Alsfeld
im Restaurant "Bambus"
in der Nähe vom Alsfelder Marktplatz
12. Oktober 2024
Dienstag, 8. Oktober 2024
Vegan auf Harzreise
Sushi Menü
bei Mizu Asian Kitchen in Goslar Marktstraße
Linsensuppe
Veggie Menü indisch
bei Laddu Gopal in Goslar Mauerstraße
Kartoffelsuppe, Salat, Brezel
in der Almhütte beim Harzturm Torfhaus
1. und 2. Oktober 2024
Gebackener Tofu
aus dem Airfryer
Tofu diagonal einschneiden
Knoblauchscheiben in die Lücken stecken
kleine Tomaten und Reste Knoblauch dazu
bestreuen mit Pommesgewürz, ggf. Salz, Pfeffer
alles mit Öl beträufeln
im Airfryer 12 min bei 200°
8. Oktober 2024
Sonntag, 6. Oktober 2024
Veganer Mitbring-Brunch mit Motto Star Wars
StarWars Motto Cupcakes mit Schokofüllung und Mintcreme
Eiersalat mit Tofu, Nudeln, Champignons...
Schichtsalat mit Quinoa, rote Beete, schwarzen Bohnen...
Tarte mit Spinat und Champignons...
Johannisbeerkuchen
Prinzessin Lea's "Bad Hair Day" Locken
Mottoserviette von Tina
im Stadtteilzentrum FeidikForum
in der Hammer City
6. Oktober 2024
Sonntag, 29. September 2024
Baked Maki
bei Bach Tra Cuisine
am Hammer Marktplatz
(M1 Baked Maki)
29. September 2024
Sonntag, 22. September 2024
Gefüllte Paprika
Paprika halbieren und füllen mit:
Weißbrotwürfel in Sojacuisine aufweichen
Rosenkohl, Zwiebel, Knoblauch im Multizerkleinerer
alles mischen, würzen mit Salz, Pfeffer, Paprikagewürz
überbacken mit veganem Reibekäse mit Sojacuisine vermischt
dazu
Ravioli mit Steinpilzfüllung (dm)
geschwenkt in Becel mit Salbeiblättern
Salatmix mit ZitronenSenfDressing
22. September 2024
Donnerstag, 12. September 2024
Kleines Buffet
in der Bankerheide im Hammer Norden
Hummus, Baba Ganoush, Sommerrollen, Sushi
Blätterteigröllchen mit Würstchen, gebackenen Blumenkohl
7. September 2024
Mittwoch, 11. September 2024
Bowl und Burger beim Stammtisch
Hamm Vegan Stammtisch
im R-Café
beim Wassersportzentrum
an der Hammer Kanalkante
Adenauerallee 2
11. September 2024
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