Zitronenkuchen

auf dem süßen veganen Tellerchen

300 g Mehl

1 P. Backpulver

1 P. Vanillezucker

200 g Zucker

250 ml Pflanzenmilch

125 ml Sonnenblumenöl

Saft von 1 Zitrone

20 - 30 min bei 190°

trockene Zutaten verrühren

flüssige zugeben und verquirlen

für den Zuckerguss

Puderzucker in Zitronensaft verrühren

5. Januar 2020