Dicke Bohnen Pfanne

Dicke Bohnen aus dem Glas

mit Flüssigkeit in der Pfanne

zusammen mit Knoblauchzehnen

solange braten, bis die Flüssigkeit verdampft ist

Leinöl, Thymian und Bohnenkraut zugeben

sowie Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Balsamico

dazu 

KartoffelWeißkohl Eintopf und Salat

25. Mai 2026

 

Le Botaniste in Gent

Pasta Bolognese und Chili sin Carne

Salat

Hoornstraat 13

Früher war hier eine Apotheke

Le Botaniste in Gent 

Hoornstraat 13

3. Mai 2026

 

Tellerchen mit Reisteigtaschen

Reisteigtaschen

Champignonstreifen in Öl anbraten, bis Flüssigkeit verdampft ist

gewürfelte Zwiebeln zugeben, mitbraten und würzen

Füllung in gewässerte Reisteigplatten einwickeln

mit Marinade aus Öl, Sojasoße, Kräutersalz, Paprikasalz bepinseln

in der Mikrowelle mit Crisp backen, ca. 5 min

Joghurtsoße 

Joghurt mit Öl und verschiedenen Kräutern  

im Smoothiemaker 

dazu

gebackenen Blumenkohl (Rest)

Bulgur mit Caponata gemischt (Reste)

Salat mit Babyspinat

19. Mai 2026

 

Kleines Buffet

Reisteigtaschen 

(Reispapier, Champignons, Zwiebel, Marinade)

gebackene Riesenbohnen

(Bohnen, Knoblauch, Olivenöl, Balsamico)

Grüner Spargel mit Hefeschmelzsoße

(Becel, Reismehl, Spargelbrühe, Hafercuisine, Hefeflocken)

in Öl gebratene Tofuscheiben mit Sesam

Rosmarinkartoffeln

(Pellkartoffeln, Airfryer)

glutenfreies Brot (Backmischung)

Waffelrezept (glutenfrei) von Walter

15. Mai 2026 

 

Schlupfnudeln in der Knolle

Schlupfnudeln und Gourmetsalat

im Restauraan "Die Knolle"

in Hamm im Papenweg

13. Mai 2026