Sonntag, 25. Februar 2024

Pizza mit Champignons und grünen Bohnen


im Hammer Norden

Pizzateig (Dinkelmehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Wasser, Öl)
halbierte Champignons in Öl gebraten
grüne Bohnen 10 min gekocht, in Öl geschwenkt
Käseecken auf den Teig und über den Belag
bestreut mit 
Parmeggiano aus Cashew, Hefe- und Chiliflocken, Salz  
20 min bei 200° backen

25. Februar 2024

 

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