Chilikäse

Chilikäse

1/2 Becher eingeweichte Cashews

1/2 Becher Wasser

Saft einer halben Zitrone

1 TL Agavendicksaft

1/2 - 1 TL Salz

2 EL Hefeflocken

1 Chilischote ohne Kerne

1 gehäufter TL Kartoffelmehl

Chiliflocken

1 min im Powermixer

1 - 2 min aufkochen

im gefetteten Gefäß 2 Stunden kühlen

stürzen und mit Chiliflocken bestreuen

18. Juni 2017

ChiliKäse

Chilikäse

1/2 Becher eingeweichte Cashew

1/2 Becher Wasser

1 EL Zitronensaft

1 TL Agavendicksaft

3 EL Hefeflocken

1 1/2 TL Stärkepulver

1 1/2 TL AgarAgar

1/2 TL Salz

kleine Chilischote

Pfeffer

alles im Mixer pürieren

im Topf ein paar Minuten kochen

in einer Form fest werden lassen

14. Dezember 2016