"Venjoy" in Köln
Hansaring 93
Bowls:
untere Schicht gekochtes Getreide (Hirse oder Buchweizen)
darüber eine Soße auf Kichererbsen-, Linsen- oder Erbsenbasis
eine Schicht grünen Salat
darüber Karotten, Kürbis, Gurken, Tomaten, Mais, Rote Beete ... zur Wahl
darüber scharfe oder milde Soße
Topping: schwarze Körner, Leinsamen, Sprossen
Es gibt auch Wraps und verschiedene Kuchen und Desserts, alles rohvegan.
21. Oktober 2016
Kleiner Bericht in Renates Blog:
