Gebackener Tofu

Öl mit Würzpulver auf den Boden der Auflaufform geben

Tofublock darauflegen und in alle Richtungen einschneiden

Knoblauch in Scheiben schneiden und in die Schnittstellen drücken

Restliche Knoblauchscheiben und Tomätchen rundherum legen

Würzpulver, etwas Zitronensaft und Öl darüber geben

im Airfryer backen, bis er braun ist

180° 10-15 min

22. August 2025

 

Gebackener Tofu

Gebackener Tofu

Tofustücke gut ausdrücken

in Form legen und einschneiden

Knoblauchstücke in die Spalten drücken

mit Rosmarin spicken

würzen mit Salz und Chilipulver

beträufeln mit Zitronensaft und Leinöl

in der Mikrowelle ca. 10 min backen

28. August 2021

 

Spagetti aglio olio

Spagetti aglio olio

Spagetti kochen

Chiliflocken, Knoblauch, getrocknete Tomaten 

in Öl dünsten, salzen, ggf. pfeffern

alles mischen

Cashewparmesan drüber streuen

(Cashews, Hefeflocken, Salz Chiliflocken)

dazu gebackener Tofu

mit Zitrone, Rosmarin, Salz, Pfeffer, Olivenöl

kleine Tomaten mitbacken

30. Oktober 2017