Mandelhörnchen
200 g Marzipanrohmasse
100 g gemahlene Mandeln
100 g Dinkelmehl
80 g Zucker
80 ml Mandelmilch
30 g Kartoffelmehl
1/4 TL Backpulver
Prise Salz
100 g Mandelblätter zum Wälzen
100 g vegane Schokolade mit Weinbrand und Espresso
zerkleinerte Marzipanmasse und Mandelmilch unterkneten
Hörnchen formen
in Mandelblättern wälzen
bei 180° backen
in flüssige Schokolade (mit Weinbrand und Espresso) tauchen
abkühlen lassen
abkühlen lassen
25. Februar 2017
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