Montag, 9. Oktober 2017

Rote Beete Suppe


Rote Beete Suppe

Rote Beete, Kartoffel, Karotte, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch
schälen, zerkleinern, in Salzwasser kochen und pürieren

verfeinern mit Kokosmilch
Paprikapulver mild und scharf, Curcuma

Topping:
gebratene Austernpilze mit Zwiebeln
Dill und Basilikum

8. Oktober 2017

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