Chili sin Carne
gehackte Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten
rote Linsen zugeben, etwas mitbraten
ablöschen mit Wasser oder Brühe
köcheln lassen, bis die Linsen weich sind
Dose Pizzatomaten mitköcheln
Dose abgespülte rote Bohnen dazu
würzen mit Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Oregano
gehackte grüne Chili und Frühlingszwiebeln
dazu gab's Backofengemüse mit Rosmarin und Thymian
Kartoffeln, Auberginen, Zucchini
11. Juni 2019
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