Linsensuppe
Linsen, gewürfelte Kartoffeln, Karotten, Sellerie
Lauch, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer in Öl andünsten
mit Salzwasser ablöschen und kochen, bis die Linsen weich sind
ein paar Räuchertofuwürfel und Frühlingszwiebel kurz mitkochen
mit Petersilie bestreuen
14. November 2020
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