Sonntag, 24. Juli 2022

Dal mit roten Linsen, Süßkartoffeln und Spinat

 


Dal mit roten Linsen, Süßkartoffeln und Spinat

rote Linsen waschen und in Leinöl andünsten
zusammen mit Süßkartoffeln, Karotten
Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch
würzen mit Salz, Kurkuma, Chiliflocken, Sojasoße
ablöschen mit Wasser und Kokosmilch
köcheln lassen, bis Linsen und Gemüse weich sind
zum Schluss Tiefkühlspinat unterrühren

sehr lecker!!!!!

24. Juli 2022

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